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2020年食品酸化剂市场全球需求和增长分析– Jungbunzlauer Suisse AG,Galactic SA / NV,Brenntag Holding GmbH,Corbion NV,Tate&Lyle PLC

欧洲食品酸化剂市场–增长,趋势和预测(2020 – 2025)

该报告将在阐述2020年食品酸工业现状的基础上,主要对食品酸化剂市场的发展环境,市场规模,发展趋势,经营状况和未来发展趋势进行深入研究。报告,涵盖了COVID-19后对市场的影响。冠状病毒大流行(COVID-19)已影响全球生活的各个方面。这带来了市场条件的若干变化。报告涵盖了瞬息万变的市场情况以及对影响的初步和未来评估。它提供与当前和未来市场增长有关的重要信息。

预计在2020-2025年的预测期内,欧洲食品酸化剂市场将以4.2%的复合年增长率增长

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竞争格局

欧洲食品酸化剂市场本质上是竞争性的,有大量的国内和跨国公司在争夺市场份额。重点强调了公司的合并,扩展,收购和合伙关系以及新产品开发,这是领先公司采用的战略方法,以提高其在消费者中的品牌知名度。在市场上占主导地位的主要参与者包括Jungbunzlauer Suisse AG,Galactic SA / NV,Brenntag Holding GmbH,Corbion NV,Tate&Lyle PLC,Helm AG和Merck KGaA。

–市场的主要驱动力是其在大多数食品和饮料行业(例如面包房,糖果,乳制品,肉类行业和饮料行业)的广泛应用,以及一系列有助于保护食品安全的功能优势。延长时间。它也用作调味剂,螯合剂,缓冲剂,胶凝剂和凝结剂,因此促进了其在食品和饮料领域的使用。

–此外,政府对食品酸化剂生产的有利政策,例如欧盟委员会批准将乳酸作为一种额外的安全工具来减少牛car体上的进一步微量微生物污染,可能会对欧洲食品酸化剂市场产生积极影响。

–此外,便利食品需求的增加可能会对欧洲食品酸化剂市场的增长产生显着影响。因此,除了新加工食品的推出以外,酸化剂市场的机会也增加了。

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主要市场趋势: 

食品和饮料行业对乳酸的需求不断增长

由于在诸如面包,酪乳,奶酪,发酵蔬菜,发酵肉和酸奶等产品中的广泛应用,食品和饮料行业对乳酸的需求已显着增长。例如,在肉中,通过发酵,乳酸菌能够抑制不希望的细菌的生长。乳酸菌的另一个主要应用是针对益生菌。益生乳酸菌已用于通过形成有机酸,游离脂肪酸,氨,二乙酰基,过氧化氢和细菌素来促进细菌干扰。另外,由于趋势是天然的生物防腐剂,因此天然乳酸已成为市场上最需要的乳酸作为防腐剂。

该研究包括2015年至2020年的历史数据以及对2025年的预测,这使该报告成为行业高管,市场营销,销售和产品经理,顾问,分析师以及其他在易于访问的文档中寻找关键行业数据的人的宝贵资源,并且提供清晰明了的内容。表格和图表。

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注意:我们列出的所有报告都在跟踪COVID-19的影响。在此过程中已考虑了整个供应链的上游和下游。另外,在可能的情况下,我们将在第三季度为报告提供额外的COVID-19更新补充/报告,请与销售团队联系。

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